2007年10月26日 星期五

Harry Potter & du riz italien

今天是哈利波特法文版上市的日子
中午去上課前順便去書店買
10個人大概有7、8個都是直接抓一本哈利波特去結帳
看來它還是熱銷商品!!!

但我真的很受不了這個封面
難看死了~~~一點質感也沒有~~~
我還是喜歡美國成人版!!!

因為今天的課是12~2點
所以回來有點餓了就煮了中晚餐
這次嘗試的是燉飯

這真的是十足的懶人料理
我在GB買了一包義大利米
聽說這種小小圓圓的米最適合煮燉飯
然後我還買了另一種很特別的"米麵"

上次跟林LO加薪去台中的"希臘秘密旅行"時有吃到
我看包裝上說這是希臘的特殊食物
其實就是用小麥做成像米的樣子
但吃起來會是麵的口感
很特別我很喜歡^^

燉飯真的很懶人唷!
只要預煮一些雞湯
把你要加的料先炒一炒
飯丟下去再把雞湯倒下去
然後放著讓它慢慢燉上半小時
我還加了一點鮮奶
吃起來更香了^^

Omelette

今天早上嘗試煎美式蛋捲Omelette
我在師大的中西美食吃過~超好吃的~
是那種切下去會有蛋汁流出來...超香!

昨天查了很多BLOG提供的做法

最後是個失敗之作...><

我想是因為油放的太少水放的太多
一開始火又開得太大
So底部有點焦掉
要把蛋鏟起來時很辛苦
後來一翻面就破掉了
但看起來還好厚~~~
只是都不像餐廳那種切下去有濃濃蛋汁流出來
今天沒有起司
下次放上幾片起司應該會差很多^^

本來旁邊那些蕃茄是要包進去的啦
但因為我只用了兩顆蛋
看起來是包不進去
只好在旁邊擺盤囉^^"
今天的內容物是胡蘿蔔、磨菇和高麗菜

btw, 我覺得蛋加糖真的好好吃~~~XD