上次沒搭上便車學做蛋糕的我就忍不住又跑去湊熱鬧
12點到他家正好他們要吃飯
於是我又厚臉皮的加入他們的飯局
昨天剩下的絞肉再度煎成肉餅上桌
James學長很會擺盤
看起來就很好吃（實際上也真的很好吃）
我們仿效韓式烤肉的吃法
用生菜包著吃~~Yummy~~
今天吃到了Ellen家好吃的日本米
她還很得意的拿出從臺灣帶來的香鬆
不同口味有不同的包裝
我的是雞蛋口味
James沒吃還笑著說這是騙小孩的
Ellen就反駁說...
"你的小孩不吃飯的時候它就很好用啦!"
中餐過後我們終於開始做蛋糕
今天的cheese cake就是我前幾天吃到的那種
首先用GB買來的威化餅做底
它很好吃唷!我覺得有股淡淡的肉桂香
我們用學長的萬用杯來搗餅乾xdd
（因為昨天也被拿來當擀麵棍~超實用~）
鋪底的餅乾要加一點融化的奶油進去
但不是這一大碗啦~全加進去會肥死人!
兩盒的乳酪一點酸奶和不知名的香料
我記得還要加一些檸檬
這根器具用來把盒子裡的乳酪挖出來
我不確定是否還有其他特殊功能^^"
後面的步驟我就不清楚啦
因為我們不小心把餅乾底烤焦了
So之後我趕快又買了餅乾重搗
然後就趕去上課了><
自己做蛋糕真的不錯玩耶~
但我這個懶人對它的興趣大概也只限於玩玩而已^^"
1 則留言:
天阿我也超想要學 我最愛cheese cake 要很濃郁很濃郁那種 (流口水)
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