這趟瑞士行也過了一半
我們的下一站是瑞士首都-->伯恩
在瑞士有三種不同語言的地區
之前在日內瓦是法語區
現在來到的伯恩則是德語區
因此一下火車我就感覺好像換了個世界^^"
順帶一提
明年6月的歐洲盃足球將由瑞士和奧地利合辦
因此現在不論到瑞士哪個城市幾乎都會看到這個倒數計時的看板
這天在伯恩正好是倒數200天
OK...言歸正傳!
這篇的重點是要介紹我們在伯恩吃到的一家好料
感謝Ellen有帶JTB出版的旅遊書
我要說這系列的書真的是不錯用
雖然有時候覺得它介紹的餐廳比較高檔
不太適合背包客
但若是仔細研究一下還是會撿到便宜又好吃的食物^^
這家餐廳名為Harmonie（和諧）
一開門我們三個就有點嚇到
裡面的顧客一個個都穿著高雅正式
而我們則是三個又餓又累又狼狽的旅人
來接待我們的是這位西裝筆挺的紳士
他的服務真的很好
一聽我們想吃道地料理
很中肯地推荐了幾道菜還有紅酒白酒
我點的是vol-au-vent（附沙拉）
也就是這種裡面可以塞滿食材的餡餅
我這道塞的是磨菇、火腿
配上白醬很搭很好吃^^
然後再加上一杯瑞士當地的白酒
一副裝模作樣的嘴臉XD"
這是學姊們點的牛肚+rosti
rosti是瑞士的平民料理
其實有點像薯餅 但是馬鈴薯是切絲的
這家的rosti煎得很好吃
牛肚則是滑嫩到有嚇人^^"
因為紅肉配紅酒
So學姊們都點了瑞士紅酒
這餐大家都吃得很滿意
為我們服務的紳士還會一桌桌親切地問候
並為我們拍下這張合照
為今晚劃下一個完美的句點~
by the way, 我們在此才發現cheese鍋真的是瑞士人愛吃的料理
因為幾乎每桌都擺上一鍋
大家真的就只吃麵包沾cheese耶!
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